Zutaten für Rezept Irish Cream:
- 700 ml Korn 32 %
- 10 Eigelb
- 400 g Zucker
- 2 Pk. Vanillezucker
- 400 g H-Sahne
- 1 gross. Dosenmilch 10%
- 8 Pinchen Rum
- 4 El. loeslicher Kaffee
Zucker und Eigelb schaumig ruehren. Vanillezucker, Sahne, Dosen-Milch und Rum
hinzufuegen und nochmals durchruehren.
Korn in einen Topf geben, Kaffee hinzufuegen und erwärmen. Danach mit den
schaumig geruehrten anderen Zutaten vermischen und kurz! mit erwärmen.
Kurz abkuehlen lassen und in Flaschen fuellen. Vor Genuss gut schuetteln!
Prost!
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