Menge: 2 Portionen
Zutaten für Rezept Ingwer-Punsch:
- 3 cm. frischer Ingwer, ca.
- 1 unbehandelte Orange
- 400 ml Weißwein
- 2 Sternanis
- 3 El. Orangenlikoer
- 1 El. brauner Kandiszucker
Ingwer schälen und in duenne Scheiben schneiden. Orange heiss
abspuelen, Schale mit einem Sparschäler abschälen und den Saft
auspressen. Wein, Orangenschale, Ingwer und Sternanis aufkochen.
Orangensaft und Likör unterruehren. Den heissen Punsch durch ein Sieb
in zwei Gläser giessen. Nach Geschmack mit Kandis suessen.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: