Menge: 4 servings
Zutaten für Rezept Horchata:
- 100 g Melonenkerne
- 100 g Zucker
- 3 l Wasser
- 1 Zitrone (Schale)
- 4 Eiswuerfel
Melonenkerne mahlen oder im Mixer zerkleinern und in einen Bowlenkrug
geben. Zucker, Wasser und Zitronenschale beifuegen und die Mischung 6
Stunden ziehen lassen. Kurz vor dem Anrichten kleine Bechergläser zu
1/4 mit geschabtem Eis fuellen und mit der abgeseihten Mischung
aufgießen.
Quelle: unbekannt
erfaßt: Sabine Becker, 14. Mai 1997
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: