Menge: 4
Zutaten für Rezept Fruechte-Eistee mit frischer Minze:
- 5 El. Fruechtetee
- 1 l Wasser, kochendes
- 2 Limetten, in duenne Scheiben geschnitten
Minzblaetter, reichlich viel- 1 l Apfelsaft, klar
- 3 l Sekt, oder Mineralwasser
Fuer 2 1/2 l Tee den Fruechtetee mit dem kochendem Wasser aufgiessen und
15 Minuten ziehen lassen. Durchs Sieb gegossenen Tee kalt stellen.
Die Limetten in duenne Scheiben schneiden, reichlich Minzeblätter von
den Stielen zupfen.
Kalten Tee mit dem klaren Apfelsaft mischen, kurz vor dem Servieren
mit dem Sekt oder evtl. Mineralwasser aufgiessen und mit Eiswuerfeln,
Limettenscheiben und Minze anrichten.
* Gepostet von Joachim Meng (Jun. 1995)
Stichworte: Tee, Getränk, Party, P4
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