Menge: 1
Zutaten für Rezept Cup Cardinal:
- 1 Ei
- 1 El. Zucker
- 1 l Weisswein
- 1 l Burgunder
- 1 Orange; davon den Saft
- 1 Orangenscheibe
Ei und Zucker schaumig schlagen, nach und nach Weisswein und Rotwein
dazugiessen.
Orangensaft unterruehren, durchgesiebt in ein Glas geben. Mit einer
Orangenscheibe garnieren.
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