Menge: 1
Zutaten für Rezept Cafezinho do Brasil:
Brauner Zucker Starker, dunkler Kaffee
Eine Teeschale mit braunem Zucker zu 2/3 fuellen. Einen starken,
dunklen Kaffee zubereiten und gluehend heiss ueber den Zucker giessen.
Dieses dickfluessige, suesse Gebräu ohne umzuruehren geniessen.
Wenn dieser echte Cafezinho zu "einfach" erscheint, lässt er sich noch
etwas verfeinern: Vor dem Zugiessen des Kaffees auf den Zucker eine
Orangenscheibe und was Orangenlikör geben: Cafezinho do Brasil mit
Pfiff!
* Source: Haushalts-Journal
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