Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Ananastee:
- 1 frische Ananas
- 8 El. Rum
- 500 ml Wasser
- 5 Tl. schwarzer Tee
- 2 El. Zucker
Ananas dick schälen, in 2 cm dicke Scheiben schneiden und den Kern
herausschneiden. Dann in Stuecke schneiden, mit Rum begiessen und 3 - 4
Stunden ziehen lassen. Das Wasser aufkochen, den Tee ueberbruehen und
nach 3 - 4 Minuten abgiessen und zuckern. Ananas in Portionsglaser
verteilen und mit heissem Tee auffuellen.
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