Menge: 1
Zutaten für Rezept Altbier-Bowle I:
1
Zitrone
1
Scheibe Graubrot
1
Spur Muskat
1
Spur Ingwerpulver
1
Zweig Borretsch
1
Zweig Pimpinelle
1
Apfel
Brauner Rohrzucker; nach Geschmack
1 l
Cognac
2 l
Altbier
Die Zitronenschale wird hauchduenn abgeschält, die Brotscheibe
geröstet. Muskatnuss und Ingwer darueberstreuen und den Cognac
darueberträufeln. Borretsch und Pimpinelle zusammen mit dem in
Scheiben geschnittenen Apfel dazulegen. Mit dem Bier uebergiessen,
nach Geschmack suessen und eine Stunde sehr kalt stellen. Filtrieren
und kalt trinken.
Und fertig ist das Kochrezept
"Altbier-Bowle I". Viel Spaß beim Kochen und Backen.
Dieses kostenlose Kochrezept / Rezept
"Altbier-Bowle I" aus der Rubrik
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Wissenswerter Tipp des Monats: Was ist eigentlich 'KOCHEN'?
Das Wort
Kochen stammt aus dem lateinischen 'coquere'. Davon wurde das heutige Wort „kochen, sieden, reifen“ entlehnt. Kochen ist im weiteren Sinne das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zu ihrem Siedepunkt. Außerdem im Weiteren das Garen und Zubereiten von Lebensmitteln allgemein, unabhängig von der Zubereitungsart wie zum Beispiel das Braten oder Backen.
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