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    Rezept: Tomaten - Paradeisaepfel.

    Menge: 1 Rezept



    Zutaten für Rezept Tomaten - Paradeisaepfel.:



      Tomaten Salzloesung

    Die Tomaten werden von ihrem Kelche befreit, mit einem Tuche sauber

    abgewischt, mit einem Hölzchen mehrfach durchstochen und in die Gläser

    gelegt, mit der ueblichen Salzlösung uebergossen und ganz langsam 40

    Minuten bei 80 Grad erhitzt.



    Quelle: Rex-Kochbuch mit gruendlicher Anleitung zur Bereitung

    : sämtlicher Hauskonserven, von Frau Emilie Lösel,

    : Wanderlehrerin, Aussig

    erfaßt: Sabine Becker, 23. November 1998







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