Menge: 1
Zutaten für Rezept Spargel mit Parmaschinken und Parmesankaese:
- 6 Stangen Spargel
- 6 Scheibe Parmaschinken
- 30 g Parmesankaese, gerieben
Olivenoel
Spargel kochen und auf ein Kuechentuch geben, leicht trocknen. Jede
Spargelstange mit einer Scheibe Parmaschinken einwickeln. Auf einen
feuerfesten Teller geben und mit dem Käse bestreuen. Mit Olivenöl
leicht begiessen und im heissen Ofen (mögl. unter dem Grill)
gratinieren, bis der Käse zerläuft.
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