Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Kartoffelgratin 2:
- 1 Btl. Ubena Sauce Hollandaise
- 4 gross. geschaelte Kartoffeln
- 1 El. Sahne
- 200 ml Wasser
- 75 g Butter
- 1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer, Muskat
Die Kartoffeln auf einem Kuechenhobel duenn schneiden und in eine mit der
Knoblauchzehe und Butter ausgeriebene, flache Auflaufform fingerdick
einschichten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen. Sauce Hollandaise lt.
Packung zubereiten und ueber die Kartoffeln geben. Sahne angießen. Bei 140
Grad C 40 Min. backen.
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