Menge: 1
Zutaten für Rezept Kartoffel-Pudding mit Schinken:
- 500 g Kartoffeln; gekocht
- 200 g Schinken
- 125 g Griess
- 2 Eier
- 1 l Milch
- 30 g Kaese
- 30 g Butter
- 1 Zwiebel
Salz Paprika
Die Kartoffeln mit dem Schinken durch den Wolf drehen. Dann alle
anderen Zutaten zufuegen, die Zwiebel in Butter geduenstet.
Die Masse kräftig abschmecken, in eine Form druecken und kochen.
Den Pudding auf frosser runder Platte mit Gemuese anrichten oder eine
Sauce und Salat dazu reichen.
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