Startseite
    Blog
    Rezepte A-Z
    Rezepte Top100
    Rezept suchen
      Backen
      Beilagen
      Brot
      Desserts
      Eierspeisen
      Fischgerichte
      Fleischgerichte
      Geflügelgerichte
      Gemüsegerichte
      Getränke
      Gratins
      Grundlagen
      Kuchen
      Käse
      Marmeladen
      Nudelgerichte
      Reisgerichte
      Salate
      Saucen
      Sonstiges
      Vegetarisch
      Vorspeisen
    Werbebanner
    Impressum


Rezept - Suche: in
Partnerseiten:
  • Tolle Animationen und Gifs
  • Schöne Animationen
  • Rezepte Sammlung
  • Haushaltstipps

  • Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
     

    Rezept: Jakobs Linsengemuese

    Menge: 4



    Zutaten für Rezept Jakobs Linsengemuese:



    • 200 g Rote Linsen
    • Butter; o. Olivenoel
    • 1 Zwiebel; fein gehackt
    • Sellerie; fein gehackt Thymian Kreuzkuemmel
    • 2 Tl. Gemueseextrakt


    Erschöpft und ausgehungert kam Esau einst vom Felde zurueck, als

    Jakob gerade einen verfuehrerisch duftenden Linsenbrei gekocht hatte.

    "Gib mir doch etwas zu essen von dem Roten da, ich bin ganz

    erschöpft.". "Dann verkauf mir jetzt sofort dein Erstgeburtsrecht",

    gab Jakob zur Antwort. "Schau, ich sterbe vor Hunger, was soll mir

    das Erstgeburtsrecht", sagte Esau und verkaufte es seinem Bruder fuer

    ein Linsengericht. (Gen. 25,29-34)



    Die Linsen verlesen, waschen und abtropfen lassen. In einem Topf die

    Zwiebel im Fett glasig braten. Die Linsen zugeben und mit Wasser

    auffuellen, bis die Linsen bedeckt sind. Sellerie, Thymian und

    Kuemmel beifuegen und alles zum Kochen bringen.



    Zugedeckt köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen (etwa 15

    Minuten). Erst dann mit dem Gemueseextrakt nach Geschmack wuerzen und

    nochmals 15 Minuten zugedeckt auf kleinstem Feuer ziehen lassen.







    Rezept drucken



    Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:

    Rezeptsuche: in





     
     
    (c) 2003-2021 a.pohl