Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Heisse Artischocken:
- 1 Dos. Artischockenherzen
- 1 hartes Ei
Parmesan Pfeffer Salz frische Kraeuter Knoblauch
Fluessigkeit abgiessen. Die Herzen in etwas Olivenöl kurz erhitzen, in
Parmesan wenden und in feuerfeste Förmchen geben. 1 hartes Ei hacken und
dazugeben. Knoblauch, Pfeffer, Salz und Kräuter daruebergeben und
kurz im Backofen ueberbacken.
Tips: Herrlich einfach, raffiniert
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Artischocken, Gemuesegerichte
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