Menge: 1 Portionen
Zutaten für Rezept Gemuese aus der Pfanne (Trennkost):
- 2 Moehren; kleingewuerfelt
- 1 Paprikaschote; kleingew.
- 1 Tomate; kleingewuerfelt
- 200 g TK Erbsen
- 5 gross. Champignons, frisch in Scheiben
- 1 Zwiebel; kleingewuerfelt
- 2 El. Butter
- 2 Tl. Natriumarme Bruehe
Etwas Pfeffer Knoblauch Renate Schnapka
Möhren und Zwiebeln in der Butter anduensten und ca. 10 Min. ziehenlassen.
Dann die restlichen Zutaten in die Pfanne geben und nochmals 10 Min. bei
geschlossenem Deckel ziehen lassen.
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