Startseite
    Blog
    Rezepte A-Z
    Rezepte Top100
    Rezept suchen
      Backen
      Beilagen
      Brot
      Desserts
      Eierspeisen
      Fischgerichte
      Fleischgerichte
      Geflügelgerichte
      Gemüsegerichte
      Getränke
      Gratins
      Grundlagen
      Kuchen
      Käse
      Marmeladen
      Nudelgerichte
      Reisgerichte
      Salate
      Saucen
      Sonstiges
      Vegetarisch
      Vorspeisen
    Werbebanner
    Impressum


Rezept - Suche: in
Partnerseiten:
  • Tolle Animationen und Gifs
  • Schöne Animationen
  • Rezepte Sammlung
  • Haushaltstipps

  • Mit unseren leckeren Rezepten kochen wie Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Alfred Biolek, Oliver, Rolf Zacherl und Steffen Henssler.
     

    Rezept: Ananas-Chili

    Menge: 1 keine Angabe vorh.



    Zutaten für Rezept Ananas-Chili:



    • 1 Dos. (650 g) Ananas in Stuecken
    • 1 El. Oel
    • 750 g Schweineschulter,
    • in 2,5 cm Wuerfel geschnitten
    • 1 Tl. Knoblauchsalz
    • 1 Tl. Salz
    • 1 Tl. gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 gross. Zwiebel, gehackt
    • 1 El. Chilipulver
    • 225 g Tomatensauce
    • 75 g Tomatenmark
    • 120 ml Rinderbruehe
    • 1 Gruene Paprikaschote - geschnitten


    Die Ananas abtropfen lassen und den Saft aufbewahren. Das Oel in

    einer grossen Pfanne erhitzen und darin die Fleischwuerfel

    kräftig anbräunen. Mit Knoblauchsalz und Salz und Pfeffer

    abschmecken. Zwiebel dazugeben und noch 1 Minute

    braten. Chilipulver darueberstreuen. Tomatensauce,

    Tomatenmark, Ananassaft und Bruehe hinzufuegen und alles gut

    miteinander vermischen. Locker zudecken und 1 Stunde köcheln

    lassen. Ananas und Paprika dazugeben und noch 10 Minuten

    köcheln lassen. Heiss mit gekochtem Reis servieren.



    Reine Kochzeit: etwa 1 1/4 Stunden



    Portionen: 6







    Rezept drucken



    Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:

    Rezeptsuche: in





     
     
    (c) 2003-2021 a.pohl