Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Jogurt-Huehnerfluegel:
Huehnerfluegel oder -schenkel- 75 g Magerjogurt
- 3 Tl. Zitronensaft
Tabasco Salz
Der Jogurt wird zunächst mit dem Zitronensaft und ein paar Tropfen
Tabasco zu einer Masse verruehrt.
Die Huehnerfluegel salzen und mit der Masse bestreichen. Darueber kann
noch etwas suesser Paprika gestreut werden.
Die bestrichenen Huehnerfluegel werden dann in flache Schuesseln o.ä.
gelegt und darin auch gebraten.
Den Ofen auf 200°C vorheizen und zunächst eine Seite 10 Minuten
braten, etwas Wasser darueberträufeln und nochmals 10 Minuten
weiterbraten. Dann umdrehen und weitere 10 Minuten auf der anderen
Seite weitergaren.
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