Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Haehnchenbrust "Gutsherren Art":
- 1 Haehnchenbrust (ca. 250-450g)
- 30 g Kraeuterbutter
- 1 Kart. TK-Balkangemuese
- 10 ml Soja-Sauce (1 El)
- 1 l Weißwein
- 1 Tl. Haehnchenwuerzsalz
- 1 Tl. Chinagewuerz
- 1 Sp./Schuss Cayennepfeffer
- 1 El. gehackte Kraeuter
Die vorbereitete Hähnchenbrust in der erhitzten Kräuterbutter von beiden
Seiten anbraten. Balkangemuese hinzufuegen und kurz anduensten. Soja-Sauce und
Weißwein angießen und alles ca. 15 Minuten schmoren. Mit den Gewuerzen
herzhaft abschmecken.
Kurz vor dem Servieren die gehackten Kräuter hinzufuegen.
Reichen Sie dazu frische Bratkartoffeln.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
