Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Griechische Haehnchenschenkel:
- 6 Haehnchenschenkel
- 1 kg Kartoffeln
- 3 kg Zwiebeln
Saft von 3 Zitronen- 1 l Olivenoel
Basilikum Thymian Salz Pfeffer
Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zwiebeln vierteln. Kartoffeln und
Zwiebeln in der Marinade aus Zitronensaft, Oel und Gewuerzen wenden.
Die Hähnchenschenkel im Backofen ca. 2 Std. bei 200° backen, Kartoffeln
und Marinade zufuegen und mitbacken. Gelegentlich mit der Marinade
begießen.
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