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    Rezept: Chicken 'Paprika'

    Menge: 2 Personen



    Zutaten für Rezept Chicken 'Paprika':



    • 4 Haehnchenbrustfilets
    • 5 El. Margarine
    • 1 Zwiebeln, gross gehackt
    • 1 El. Paprikapulver
    • 1 Tl. Salz
    • 1 Tl. Pfeffer
    • 250 ml Huehnerbruehe
    • 250 g. Sauercreme
    • Mehl

    Die Zwiebeln in der Margarine anschwitzen, fuege Paprika, Salz, Pfeffer

    und das Hähnchenfleisch hinzu.



    Hähnchenfleisch goldbraun anbraten lassen, Huehnerbruehe hinzufuegen und

    leise köcheln lassen bis das Fleisch weich ist.



    Hähnchenfleisch aus der Pfanne nehmen und auf einer vorgewärmten

    Platte warmstellen.



    Sauercreme mit Mehl mischen und in die Pfanne ruehren. Nun ca. 5

    Minuten eindicken lassen, jedoch nicht kochen.



    Als Beilage Nudeln oder Klösse die von einem frischen gruenen Landsalat

    begleitet werden.







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