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    Rezept: Mango - Steaks

    Menge: 4



    Zutaten für Rezept Mango - Steaks:



    • 4 Rindersteaks
    • 4 Mangofruechte
    • Salz Pfeffer Zimt Butter; zerlassen

    Steaks auf dem Grill von jeder Seite 3-4 Minuten scharf anbraten.

    Mangos schälen, Kern entfernen und längs in Scheiben schneiden.

    Mangoscheiben auf die Steaks legen, mit zerlassener Butter

    beträufeln und bei reduzierter Hitze weiterbraten, bis die

    Mangoscheiben heiss und weich sind.

    Kurz vor dem Servieren mit wenig Zimt bestäuben.







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