Menge: 4
Zutaten für Rezept Lammkotelett Paradeiser:
- 4 Lammkoteletts a 150 g
- 1 l Wasser
- 3 El. Oel
- 1 Pk. Maggi fix fuer "Brat- und Grillmarinade"
- 1 Pk. Maggi Meisterklasse 'Fruchtige Tomatensauce
0
2 tb Mayonnaise
einige Blättchen
- Zitronenmelisse
0
Maggi fix fuer "Brat- und Grillmarinade" mit Oel verruehren, Lammkoteletts
damit bestreichen, aufeinanderlegen, zudecken und ca. 1 1/2
Stunden kuehl stellen, dann auf den heissen Grill legen und von jeder
Seite ca. 5 Minuten grillen - oder in der Pfanne braten.
Wasser erwärmen. Maggi Meisterklasse 'Fruchtige Tomatensosse'
einruehren, 1 Minute kochen und abkuehlen lassen. Mayonnaise unterruehren
und mit Zitronenmelisse garnieren. Diese Sauce zu den Lammkoteletts
reichen.
Pro Portion ca. 2795 kJ (670 kcal)
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