Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Kasseler mit Ananas:
- 1 kg Kasseler
- 2 Tl. Mangochutney
- 4 Tl. Ananassaft
- 12 ganze Scheiben Ananas
Das Kasseler in 12 Scheiben schneiden, Mango und Ananassaft verruehren,
Fleisch damit einpinseln. Eine Auflaufform etwas fetten, Kasseler- und
Ananasscheiben in die Form schichten. Ananas dabei auf die Kasselerscheiben
legen. Im vorgeheizten Backofen bei 225° 30-40 Minuten garen.
Nach Wunsch warm oder kalt servieren.
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