Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Hackroellchen:
- 4 Sardellenfilets
- 2 Zwiebeln
- 250 g gemischtes Hackfleisch
- 250 g grobe Bratwurstmasse
- 1 eingeweichtes ausgedruecktes Broetchen
- 1 El. Kapern
- 1 Ei
Salz Steakpfeffer Alufolie Oel
Sardellenfilets fein hacken, Zwiebeln in Wuerfel schneiden, mit den
angegebenen Zutaten zu einem Fleischteig verarbeiten und acht Röllchen
daraus formen.
Alufolie mit Oel bestreichen, Röllchen darauflegen und unter
mehrmaligem Wenden 15 bis 18 Minuten grillen. Dabei die Rollen
öfter mit Oel bestreichen.
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