Menge: 4
Zutaten für Rezept Gem=FCse-Kartoffel-Gratin:
- 1 El. Olivenoel
- 300 g Schweinemett
- 2 Glas TK-Ital. Pfannengem=FCse
- 1 Glas Kartoffelp=FCree
Milch, Wasser Salz, Pfeffer, Muskat- 100 g geriebener Kaese
Oel in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin kr=FCmelig =
anbraten. Gem=FCse untermischen und 5 min d=FCnsten. Backofen =
auf 200=B0 vorheizen.
Inzwischen das Kartoffelp=FCree nach Packungsvorschrift mit =
Wasser und Milch zubereiten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat =
w=FCrzen.
Eine Auflaufform einfetten, das Gem=FCse einf=FCllen. Das =
Kartoffelp=FCree mit der Hälfte des Käse vermischen und =
darauf verteilen.
Die Oberfläche glattstreichen, mit dem restlichen Käse =
bestreuen. Im Backofen 15 min =FCberbacken, bis der Käse =
geschmolzen ist.
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