Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Ruehrei mit Champignons:
- 250 g Champignons
- 8 Eier
- 4 El. Schlagsahne
Salz, Pfeffer- 1 zerdrueckte Knoblauchzehe
- 4 El. Schnittlauchroellchen
- 30 g Butter/Margarine
Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden
Eier, Sahne, Gewuerze und Schnittlauch verquirlen
Fett in eine Form geben (Pfanne)
mit einem Schieber von Zeit zu Zeit wenden
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