Menge: 1
Zutaten für Rezept Zuckerei:
Das Ei aufschlagen und das Eiweiss in eine mindestens 250 ml
fassende Tasse geben. Das Eiweiss steif quirlen, so dass es beim
Umdrehen der Tasse nicht mehr herausläuft. Nun das Eigelb und
den Zucker zugeben und alles verruehren. Sofort essen!
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