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Rezept: Westfaelischer Traum
Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Westfaelischer Traum:
- 1 Scheib. Pumpernickel
- 125 ml Kefir
- 375 ml Orangensaft
- 125 ml Milch
- 3 Tl. Honig
Dr. Oetker: Westfalen kulinarisch ISBN 3-7670- 0510-7
Pumpernickel fein hacken, mit Kefir in ein Glas geben, gut verschlagen.
Die uebrigen Zutaten hinzufuegen, vermischen, gut gekuehlt in Bechergläsern
servieren.
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