Menge: 1
Zutaten für Rezept Ruedesheimer Fruechteparfait mit Asbach-Uralt:
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 30 g Zucker
Vanillezucker (etwas!) Salz (etwas!)- 1 Ruedesheimer Fruechte in Asbach (kleine Tasse)
- 200 g Sahne, geschlagen
Eigelb, Ei, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig ruehren, die
Ruedesheimer Fruechte, etwas Asbach-Uralt und die geschlagene Sahne
langsam unterziehen und in Timbales fuellen.
Im Tiefkuehlfach bei minus 16 Grad gefrieren.
* Source: Leichte Kueche Rhein
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