Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Quarkring mit Fruechten:
- 375 g Quark
- 1 l Milch
- 1 Kart. Vanillinzucker
- 100 g Zucker
- 1 El. Zitronensaft
- 6 Blatt Gelantine
- 1 l Sahne
- 500 g Obst
Den Quark mit Milch, Vanillinzucker, Zucker und Zitronensaft verruehren.
Die eingeweichte, aufgelöste Gelatine in die Quarkmasse ruehren.
Wenn die Masse zu gelieren beginnt, die steifgeschlagene Sahne unterziehen.
Dann in eine kalt ausgespuelte Ringform fuellen, fest werden lassen.
Den Ring auf eine Platte stuerzen. Das Obst in die Mitte geben.
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion: