Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Obstsalat mit frischer Ingwersahne:
- 1 Tl. geriebene Ingwerwurzel
- 1 suesser Apfel
- 1 Birne
- 1 Banane
- 100 g Weintrauben
- 1 Orange
- 1 Handvoll Sultaninen
- 200 g Sahne
- 1 Msp. Kardamom
- 1 Prise Anispulver
Ingwer schälen und fein reiben. Apfel, Birne und Banane klein
wuerfeln.
Weintrauben halbieren und entkernen. Orange auspressen. Sultaninen
waschen
und zusammen mit dem Orangensaft unter das restliche Obst ruehren.
Sahne steif
schlagen, mit Ingwer, Kardamom und Anis fein abschmecken. Den
Obstsalat in
Dessertschälchen fuellen und mit Sahnehäubchen verzieren.
Variation: Sahne mit Rohrzucker suessen.
* Gepostet von Suse Harnisch suse@bigfoot.com
Stichworte: Obst, Dessert, Nachspeisen, Salate
Hat dir dieses Gericht geschmeckt und du suchst ein ganz bestimmtes leckeres Koch- oder Backrezept aus unserer Koch-Sammlung ? Dann suche es mit unserer Suchfunktion:
