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    Rezept: Nashi-Wan-Tans

    Menge: 1 Rezept



    Zutaten für Rezept Nashi-Wan-Tans:



    • 1 Ingwerknolle
    • 1 Nashi Birne
    • 1 Tafel Schokolade
    • 250 g Wan Tan Teig
    • 1 Ei
    • 1 Prise Kokoscreme
    • Orangensaft Puderzucker Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 15.07.1999

    Zubereitung: Die Nashi-Birne schälen, in Wuerfel schneiden, mit

    einer Scheibe Ingwer in die Wan-Tan-Blätter fuellen, die Ränder

    mit geschlagenem Ei bestreichen, die Wan Tans schließen und im

    tiefen Fett ausbacken. Fuer die Sosse die Schokolade schmelzen und

    mit einem Schuß Kokoscreme und Orangensaft verfeinern.



    Die Sosse in einer Schale und die gefuellten Wan Tans auf einem

    flachen Teller anrichten und mit Puderzucker ausgarnieren.















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