Menge: 1
Zutaten für Rezept Milchfreier Bananenauflauf:
- 4 Bananen
- 1 Unbehandelte Zitrone, abger. Schale
- 120 g Mehl
- 3 El. Zucker
- 1 Spur Salz
- 75 g Butter oder Margarine
- 75 g Haselnuesse oder Walnuesse, grob gehackt
Feuerfeste Form einfetten und mit Bananenscheiben auslegen und mit
der ger. Zitronenschale bestreuen. Mehl, Zucker, Salz und Fett zu
Streuseln verreiben (klappt gut mit zwei Gabeln), vorsichtig die
Nuesse untermischen.
Die Streusel auf die Bananen geben und bei 225 GradC 20 Min. backen.
03.04.1994 (Hn)
Erfasser:
Stichworte: Desserts, Fruechte, P1
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