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Rezept: Mandelcreme
Menge: 4
Zutaten für Rezept Mandelcreme:
- 125 g Mandeln; fein gemahlen
- 1 El. Mehl
- 4 Eigelb
- 250 g Zucker
etwas Zitronenschale- 1 l Milch; warm
Alle Zutaten mit der warmen Milch anruehren. Unter ständigem Ruehren
bei geringer Hitze fest werden lassen.
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