Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Kokosmilchkaltschale:
Cointreau Honig- 1 Dos. Kokosmilch
- 1 Mango
Milch Minze Zucker, braun Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 17. 10. 2000
Zubereitung: Die Mango schälen, klein schneiden und in braunem Zucker
karamellisieren. Danach in ein Dessertglas fuellen.
Die Kokosmilch mit Milch, Cointreau und Honig glatt ruehren und als
Kaltschale darueber geben. mit Minze verzieren.
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