Menge: 2
Zutaten für Rezept Erdbeerbecher:
- 250 g frische Erdbeeren
- 30 g Zucker
- 1 l Schlagsahne
- 20 g Puderzucker
- 40 g abgezogene, gemahlene Mandeln
- 120 g gekochten Milchreis
Die Erdbeeren vorsichtig waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen.
Sahne steif schlagen und mit Puderzucker suessen. Mandeln vorsichtig
unterheben. Milchreis, Erdbeeren und Mandelsahne in Dessertgläser
schichten und mit Mandelsahne und Fruechten verzieren.
Als Dinner for Two (7.6.95)
Vorspeise: Makkaroni mit Krabbensauce
Hauptspeise: Gefuellte Rotbarschfilets
Nachspeise: Erdbeerbecher
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