Menge: 8 Portionen
Zutaten für Rezept Cappucino-Creme:
- 500 g Mascarpone
- 150 g Magerjoghurt
- 1 El. Zucker
- 1 Glas Vanillezucker
- 50 g loesliches Cappuccinopulver
- 125 ml Sahne
- 1 Tl. Kakao
- 50 g Amaretti (ital. Mandelgebaeck)
Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver gut
verruehren. Sahne steif schlagen und unterziehen. Die Creme in
Portionen verteilen und mit Kakao bestäuben. Mit den Amaretti
servieren.
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