Menge: 4 Portionen
Zutaten für Rezept Bananenfruchteis:
- 1 l Wasser
- 200 g Zucker
- 2 Bananen
- 1 l Zitronensaft
- 1 l Orangensaft
- 125 g Sahne, sueße
- 1 Orange
Wasser mit Zucker unter Ruehren ankochen und fortkochen, bis der
Zucker aufgelöst ist. Kuehl stellen Bananen puerieren, mit Zitronen
und Orangensaft verruehren und in die erkältete Zuckerlösung geben.
In eine Schale fuellen und gefrieren lassen.
Vor dem Servieren mit geschlagener Sahne und Orangenstueckchen
garnieren.
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