Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Aepfel im Schlafrock:
- 1 Glas Blaetterteig
- 4 Aepfel
- 1 El. Rosinen
- 1 Eigelb
Zucker Zimt Dosenmilch
Aepfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Blätterteig 5 mm dick
ausrollen, in 15-cm-Quadrate ausschneiden. Aepfel drauflegen, etwas Zucker
reinstreuen, mit Rosinen fuellen und mit Zimt bestäuben. Teig ueber den
Aepfeln zusammenschlagen; Eigelb mit etwas Dosenmilch verruehren, Teig
damit bestreichen.
Im auf 220 GradC vorgewärmten Ofen 40 Minuten backen.
Portionen: 4
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