Menge: 1
Zutaten für Rezept Pausenbrot 3:
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 Tl. Butter oder Margarine
Etwas Kresse- 2 El. Magerquark oder koerniger Frischkaese
- 1 El. Milch
- 1 Tl. Frische Kraeuter
- 50 g Salatgurke
Salz Pfeffer
Brot mit Streichfett bestreichen und Kresse daraufstreuen, halbieren
und zusammenklappen. Den Magerquark mit den Zutaten anruehren und
wuerzen. In ein verschliessbares Schälchen abfuellen.
* ca. 219 kcal/920 kJ *
Tip: Frische Kräuter bereits am Abend vorher zubereiten. Luftdicht im
Kuehlschrank verwahrt, verlieren sie kein Aroma.
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