Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten für Rezept Brottorte 1:
- 1 flaches rundes Weissbrot
(am besten 1 Fladenbrot)- 400 g Quark
- 1 l dicke suesse Sahne
- 4 El. feingehackte rote Paprikaschote
- 4 El. geschaelter Apfel
- 2 El. feingehackte Cornichons
- 2 El. feingehackte Radieschen
- 1 Msp. geraspelter Meerrettich
- 1 Msp. Senf
einige Spritzer Angostura Pfeffer gehackte Kraeuter
Das Weissbrot quer in zwei runde Platten teilen. Alle Zutaten zu herzhaft
abgeschmeckter Creme vereinen und jede Brotplatte ueppig damit bestreichen.
Bis zum Gebrauch kuehl stellen. Vorm Anrichten mit Kräutern bestreuen und
die Platten wie Torten aufteilen.
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