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    Rezept: Brotpizza

    Menge: 1 Keine Angabe



    Zutaten für Rezept Brotpizza:



    • 1 Glas gefuellte Oliven
    • (Abtropfgewicht etwa 35 g)
    • 100 g Butter
    • 10 Scheib. Toastbrot
    • 200 g Zwiebeln
    • 1 Bd. Suppengruen
    • 125 g Salami
    • 20 g Butter
    • Salz Pfeffer Oregano
    • 8 Tomaten
    • Salz Pfeffer
    • 300 g Mozzarellakaese


    Oliven fein hacken und mit Butter vermengen. Brotscheiben damit

    bestreichen und auf ein Backblech legen.

    Zwiebeln, Suppengruen und Salami in Wuerfel schneiden. Butter

    erhitzen, Gemuese darin 10 bis 15 Minuten duensten, Salami dazugeben

    und mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Masse abkuehlen lassen

    und auf die Brotscheiben verteilen.

    Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Brotscheiben legen und mit

    Salz und Pfeffer wuerzen. Mozzarella in Wuerfel schneiden und

    darueberstreuen. Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen.

    E: Mitte. T: 200°C / 20 bis 25 Minuten.







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