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Rezept: Brote aus der Brotbackmaschine
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten für Rezept Brote aus der Brotbackmaschine:
- 160 ml Milch
- 1 Tl. Salz
- 1 Ei
- 1 El. Butter oder Margarine
- 500 g Mehl 1050
- 1 El. Zucker
- 1 Wuerfel Frischhefe oder 2 Tl Trockenhefe
- 250 ml Wasser
- 1 El. Margarine (ich finde Olivenoel besser)
- 1 Tl. Salz
- 2 El. Zucker
- 150 g Roggenmehl
- 350 g Mehl 1050
- 1 Wuerfel Frischhefe oder 2 Tl Trockenhefe
- 250 ml Wasser
- 1 El. Olivenoel oder Margarine
- 2 Tl. Salz
- 2 El. Zucker
- 250 g Mehl 1150
- 250 g Mehl 1050
- 1 Tl. Zitronensaft
- 4 El. Sesamkoerner und
- 1 El. zum Bestreuen
(nach dem Aufgehen mit Milch bestreichen bestr- 1 Wuerfel Frischhefe oder
- 2 Tl. Trockenhefe
Ein ähnliches Brot wie das Sesambrot nennt sich bei unserm Bäcker
"Joggingbrot".
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