Menge: 2 Portionen
Zutaten für Rezept Pilaw Nach Vince:
- 125 g Langkornreis
- 1 Schalotte; fein gehackt
- 1 El. Olivenoel
- 50 g Pekankerne
- 3 Tas. Bruehe
Ilka Spiess Koch - Kunst mit Vincent Klink 15. Maerz 2000
Die Schalotte in der Butter anduensten, den Reis und die Nuesse
hinzugeben und mit der Bruehe auffuellen. Bei geschlossenem Deckel
20 Minuten auf kleinstem Feuer köcheln lassen. .
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