Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept Ingwerwaffeln:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 125 g Mehl
- 1 Tl. Backpulver
- 1 Tl. Ingwer, fein gerieben
- 20 ml Rum
- 2 El. Milch
Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto Erfaßt von Carsten Wenzler
Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig ruehren, Mehl und Backpulver
miteinander mischen und abwechseln mit den restlichen Zutaten zum Teig
geben.
Dazu schmeckt Aprikosenmarmelade.
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