Menge: 1 Rezept
Zutaten für Rezept FASNACHTS-MUTZEN:
- 3 Eier
- 2 El. Oel
- 2 El. Zucker
Mehl Oel zum Ausbacken Ilka Spiess ARD/ZDF-Text
Die Eier, Oel und Zucker gut miteinander verruehren und anschl.
soviel Mehl hinzugeben, bis der Teig sich gut ausrollen lässt. Die
kleinen ausgeschnittenen Rechtecke in der Mitte einschneiden und
dann eine Ecke durchziehen.
In heissem Oel ausbacken und anschliessend im Zucker wälzen.
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