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    Rezept: Blumengebaeck

    Menge: 8 Personen



    Zutaten für Rezept Blumengebaeck:



    • 200 g Sanella
    • 1 Ei
    • 150 g Zucker
    • 150 g Mehl
    • 150 g Speisestaerke
    • Bittermandelaroma
    • 75 g Mandeln, gemahlen
    • 50 g Aprikosenkonfituere
    • 50 g Johannisbeerkonfituere


    Margarine, Ei, Zucker, schaumig ruehren. Mehl, Stärke, Aroma, Mandeln

    einruehren.



    Mit Spritzbeutel Bluetenformen (10 cm Durchmesser) auf Blech spritzen. Bei

    200 Grad ca. 5 Min. backen. Gebäck mit heißer Konfituere fuellen.



    Zubereitung: ca. 30 Minuten.



    Quelle: Lisa 13/1997







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