Menge: 8 Personen
Zutaten für Rezept Blumengebaeck:
- 200 g Sanella
- 1 Ei
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 150 g Speisestaerke
Bittermandelaroma- 75 g Mandeln, gemahlen
- 50 g Aprikosenkonfituere
- 50 g Johannisbeerkonfituere
Margarine, Ei, Zucker, schaumig ruehren. Mehl, Stärke, Aroma, Mandeln
einruehren.
Mit Spritzbeutel Bluetenformen (10 cm Durchmesser) auf Blech spritzen. Bei
200 Grad ca. 5 Min. backen. Gebäck mit heißer Konfituere fuellen.
Zubereitung: ca. 30 Minuten.
Quelle: Lisa 13/1997
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