Rezept: Rheingauer Kraeuterrahmsuppe
Menge: 1
Zutaten für Rezept Rheingauer Kraeuterrahmsuppe:
- 1 Tas. Sahne
- 1 Tas. Fleischbruehe
- 1 Eigelb
- 20 g Butter
Kerbel Schnittlauch Petersilie Basilikumblaetter Salz Muskat
Kräuter fein hacken, mit den uebrigen Zutaten gut verruehren und bei
mittlerer Hitze bei ständigem Ruehren mit dem Schneebesen zum Aufwallen
bringen, sofort! vom Feuer nehmen, mit Basilikumblättern belegen und
servieren.
* Source: Leichte Kueche Rhein