Rezept: Kochduell-Suppe
Menge: 2 Portionen
Zutaten für Rezept Kochduell-Suppe:
- 1 Gurke klein
- 3 Flaschentomaten
- 2 Gemuesebruehwuerfel
- 1 Creme fraîche
- 1 Tuete Ketchup
Zubereitung: Die Tomatenwuerfel in Gemuesebruehe einkochen, wuerzen und
puerieren. Die Gurke halbieren, entkernen, in Wuerfel schneiden, in
Gemuesebruehe einkochen, wuerzen und puerieren.
Beide Suppen zweifarbig in einen tiefen Teller fuellen und mit Creme
fraîche und Tomatenketchup verzieren.