Rezept: Kaesemuscheln mit Lachs



Zutaten für Rezept Kaesemuscheln mit Lachs:



Eine Vorspeise an Rahm-Dill-Sauce, die Teigwaren, Lauch und Lachs

harmonisch vereint.

Teigwaren al dente kochen, kalt abschrecken. Käse in Scheibchen

schneiden. Lauch ruesten und in ganz duenne Ringe schneiden. Beides

in die Muscheln verteilen, wuerzen.

Rahm mit dem gehackten Dill verruehren, wuerzen und in eine Gratinform

gießen. Muscheln dazulegen. Im 220 Grad heißen Ofen 8 Minuten

gratinieren. Mit Lachsstreifchen belegen und sogleich servieren.